海鲜酱醋排骨的做法,海鲜酱醋排骨怎么做
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1. 将买回来的排骨清洗干净。
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2. 将排骨斩小块并用生抽,姜丝腌制。
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3. 炒锅热油爆香蒜米。
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4. 然后将小块排骨放入煎,炒。
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5. 准香醋,海鲜酱和白芝麻。
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6. 将排骨煎炒至金黄。
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7. 最后放入两小勺海鲜酱和适量的香醋再加适量的水拌炒均匀。
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8. 炒至收汁即可装盘之后撒些白芝麻。
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9. 这款“海鲜酱醋排骨”酱香味浓,肉质鲜酸可口,非常开胃下饭。