黑椒肉丝炒土豆粉的做法,黑椒肉丝炒土豆粉怎么做
简介
食材
酱油、淀粉、料酒、黑胡椒碎、油盐、黄瓜、黑木耳、红萝卜、猪肉丝、土豆粉
步骤
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1. 准备好原材料；
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2. 肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟；
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3. 烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用；
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4. 烧热锅， 放入适量的油， 下入肉丝翻炒；
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5. 肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒；
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6. 红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒；
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7. 加入适量的酱油继续翻炒；
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8. 加入黑木耳丝翻炒；
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9. 再加入黄瓜丝；
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10. 最后加入盐和手磨黑胡椒碎；
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11. 搅拌均匀；
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12. 盛入盘中。
小贴士
