答：普通的毛芋头同样可以用来制作芋泥。以下是详细解释：
1.选择合适的毛芋头：尽量选择个头比较大的、表面干净的、没有皮斑、没有崩裂、没有黑色痕迹或霉点的芋头。
2.清洗去皮：用清水将毛芋头洗净，然后用刀将表皮去掉。注意切下皮的时候不要把太多肉切掉。
3.蒸熟：将去皮的毛芋头切成小块，放入蒸锅蒸熟。蒸熟的时间通常需要20-30分钟，可以用筷子插入芋头中心，如果插进去没有阻力就说明芋头已经熟了。
4.压成泥：将熟透的毛芋头放入碗中，用勺子或者手工具将其压成泥状。如果觉得芋泥不够绵软，可以再加点牛奶、芝士或动物油等调味料，切记不要加水。
5.加糖搅拌：依据自己口味的甜度加入适量的糖，然后用搅拌器搅拌，直到芋泥呈现细腻的状况即可。
总结一下，虽然毛芋头不如红心芋或者紫薯那么受欢迎，但是毛芋头可以被用来制作令人垂涎的芋泥。制作时需要注意选择好的芋头、清洗好、蒸熟、压成泥并加入适量的糖搅拌均匀。尝试这种做法，你会有意想不到的美味体验！
