1. 茄子青椒包子馅中可以添加一些肉类，如猪肉或鸡肉，以增加肉的香味和营养价值。
2. 在调味料方面，可以加入姜、蒜、香菜和胡椒粉等作为辅料，提升整体口感。
3. 为了增加调味料的分布均匀度，可以事先将调料拌在肉末中，用手搅拌搓揉，待调料充分渗透后再放入馅心。
4. 在制作馅料的过程中，要做好搅拌的功夫，使得各种配料能够充分混合，使口感更加浓郁。
5. 同时，在炒青椒和茄子的过程中加入盐，以增加鲜味，调整口感。
6. 在包饺子之前，还可以在馅心中添加一些味道浓郁且易融合的食材。如：芝士、玉米等等。
