白芝麻里面的脂肪和酶都是含有很多营养物质的，有益于人体健康。但是，没有经过烤制的白芝麻会比较难消化、吸收和利用其中的营养物质，因为它们的外层一般比较坚硬。所以，烤熟了的白芝麻就容易被人体消化和吸收，并且那些营养分子还会比原来更丰富！
以下是本文的分点回答：
1. 白芝麻是一种营养丰富的食品。
2. 没有经过烤制的白芝麻难以消化和吸收其中的营养。
3. 经过烤制的白芝麻更有利于人体健康。
白芝麻需要炒熟吗
白芝麻里面的脂肪和酶都是含有很多营养物质的，有益于人体健康。但是，没有经过烤制的白芝麻会比较难消化、吸收和利用其中的营养物质，因为它们的外层一般比较坚硬。所以，烤熟了的白芝麻就容易被人体消化和吸收，并且那些营养分子还会比原来更丰富！
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1. 白芝麻是一种营养丰富的食品。
2. 没有经过烤制的白芝麻难以消化和吸收其中的营养。
3. 经过烤制的白芝麻更有利于人体健康。
