快速发面的方法有很多，以下是一个十分钟完成的做法：
1. 准备好所需材料：面粉、酵母、水、糖和盐。
2. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起，并逐渐加水搅拌。
3. 继续搅拌至面团光滑，但不粘手。
4. 用手揉面团，使其表面变得更光滑。
5. 将面团放入一个碗中，用保鲜膜或湿布覆盖住。
6. 将碗放在微波炉中或烤箱中，使用低温度加热5分钟左右，再停止加热，让面团自然发酵5分钟即可。
7. 取出面团，揉几下，做成想要的形状，放入已经预热的烤箱中即可。
温馨提示：这种做法仅适用于小块的面团，如果需要大型面团，则需要更长时间的发酵。同时，发酵的过程也会受到温度和湿度的影响，需要根据实际情况进行调整。
