鱿鱼皮下的脂肪粒虽然不影响鱿鱼口感，但它们不是食用部位，而是可以被视为垃圾。以下是对此问题的详细分点回答：
1. 鱿鱼皮下的脂肪粒是什么？
在鱿鱼的皮肤下部位，存在一些集聚的脂肪粒，这些不同大小的白色颗粒看起来像沙粒，称为鱿鱼皮下的脂肪粒。
2. 鱿鱼皮下的脂肪粒对人体健康有害吗？
并不是每个人都会因为摄入少量鱿鱼皮下的脂肪粒而生病，但这些脂肪粒可能会导致胆固醇和三酸甘油脂的升高，增加心血管疾病、中风或其他疾病的风险。
3. 为什么不能把鱿鱼皮下的脂肪粒吃掉？
鱿鱼皮下的脂肪粒处于鱿鱼的下方，相对于鱿鱼的可食部分，其占比非常小。同时，如果将脂肪粒吃下去，熟食和生食时都会产生异味和不好的口感。
4. 怎样判断鱿鱼是否形成了脂肪粒？
购买鱿鱼时应该选择完好无损，没有凹坑或者深色污渍的鱿鱼，避免选购一些较劣质的产品。如果你已经购买了鱿鱼，可以在处理鱿鱼时候注意一下，有些脂肪粒是可以看到的，如果在清洗过程中发现这种颗粒，就应该予以清除。
