1. 鱿鱼须上的小颗粒是什么?
这些小颗粒实际上是鱿鱼体内的肠泥,即由食物残渣和消化液组成的胃酸。在鱿鱼消化过程中,肠泥被推送到鱿鱼须上,并形成颗粒状。
2. 这些小颗粒对人体是否有害?
肠泥是一种天然成分,而且经过烧烤或煮熟后,不会对人体产生危害。因此,鱿鱼须上的小颗粒并不会对人体造成伤害。
3. 如何处理鱿鱼须上的小颗粒?
如果您觉得这些小颗粒影响口感,可以用清水将其洗净。当然,如果您并不介意,完全可以直接食用。
4. 鱿鱼须上的小颗粒有什么营养价值?
令人惊讶的是,这些小颗粒竟然有丰富的营养价值。它们含有蛋白质、钙、磷、铁和其他微量元素,对人体健康非常有益。