韭菜煎包是传统的中国小吃,馅料为韭菜和猪肉馅。下面是韭菜煎包的制作方法:
1. 材料准备:面粉、水、盐、韭菜、猪肉馅、调料
2. 面团制作:将面粉、盐和水混合在一起揉成面团后醒面20-30分钟。
3. 分割小面團:将面团分割成小份的面球后擀成薄皮。
4.馅料制作:将韭菜切成碎末,加入猪肉馅中,并根据个人口味添加一些调料,例如盐和生抽等。
5. 包饺子:将韭菜猪肉馅料放入薄皮中心,然后捏成包子形状。
6. 煎制:在平底锅中用少量的油煎饺子至表面金黄色即可培训出锅。
7. 调味:可以根据个人口味来加入适量的芝麻油和蒜泥调味。
以上就是韭菜煎包的制作方法,这道食品非常美味,是家庭聚餐和小吃店的不错选择。