1. 可以用平底锅制作传统意式披萨。传统上，意式披萨需要用石质烤炉或木质火炉制作，但是用平底锅制作也可以达到相似的口感和质量。
2. 制作披萨的关键是面团。无论使用哪种面团，都需要将其擀成圆形的薄饼，并在平底锅中进行预烤。
3. 烤盘的选择对于披萨来说非常重要。平底锅需要有一个能承受高温的手柄，且尽可能大一些以便擀开面团。
4. 在平底锅中加入少量橄榄油，然后用厚的厨房纸巾擦拭锅底，可以防止面团粘在锅底上而燃烧。
5. 烘烤时间通常在5分钟左右，也要根据不同的面团和温度进行调整。一旦完成，就可以添加所需的配料了。
总的来说，用平底锅制作披萨是完全可行的。虽然可能与传统意面火炉的口感略有不同，但是如果正确地制作，您仍然可以制作出美味的披萨。
