糖饼是一种非常简单又美味的小吃，适合在家自己做，以下是如何在家用平底锅制作糖饼的步骤：
1. 准备材料。所需的材料包括：面粉、鸡蛋、白糖、油（植物油或橄榄油均可）、牛奶。
2. 打蛋及加糖。将鸡蛋打散后，加入适量的白糖，然后进行充分的打匀。
3. 加面粉。将面粉加入到鸡蛋和糖的混合物中，并且轻轻地搅拌直到混合均匀。
4. 加牛奶。将适量的牛奶加入面糊中，调整成较为稠状的程度。
5. 加入油。将适量的油倒入平底锅中，然后将锅加热，直到油热后将其倒入面糊中。
6. 制作糖饼。将平底锅中的面糊倒入锅中，然后小心翻转，直到两面都变成金黄色，即可翻出并放在盘子上备用。
7. 完成。将做好的糖饼堆在一起，撒上适量的白糖并且微微晾凉即可食用。
总的来说，糖饼非常简单容易制作，只需要几个简单的步骤，就可以在家中使用平底锅享受到美味的自制小吃啦！
