米糕是一种传统的中国点心，由糯米粉、水和糖等简单原料制成，口感软糯、香甜，有时会加入豆沙、芝麻、果仁等食材增加口感。下面是米糕的几个特点：
1.口感软糯：米糕用糯米粉制作，经过蒸制后质地柔软、劲道、Q弹，非常适合咀嚼。
2.易于消化：由于糯米粉含有较多的淀粉分子，所以米糕易于消化，对胃肠道不易产生刺激，非常适合老人、小孩和身体消化能力弱的人食用。
3.低脂健康：米糕没有添加任何油脂，卡路里也相对较低，对于保持健康而言是不错的选择。
4.制作简单：米糕的制作过程比较简单，只需要几个简单的食材，并且可以根据个人口味加入各种口味的配料。
5.寓意美好：米糕在许多中国节日里都有着深厚的文化底蕴，因为其口感软糯象征着家庭的和睦、甜蜜和财源滚滚，因此成为许多人喜爱的中式点心之一。
