米糕是一种传统美食，在制作过程中需要以下原材料：
1. 糯米：糯米是制作米糕的主要原材料，选择质量好的新鲜糯米可以使米糕更加口感优良。
2. 鸡蛋：鸡蛋用于增加口感，让米糕更加细腻，常常放在水中打散, 然后与糯米混合均匀。
3. 火腿肠：火腿肠是常见的馅料之一，将其切成小块并加入米糕中能够给米糕增添浓郁的咸香味。
4. 香菇：香菇也可以用来做馅料，它有着浓郁的香味和口感，能够增添米糕的口感，还有利于身体健康。
5. 肉类：鸡肉、猪肉等也是经常用来做馅料的原材料，蒸熟后再切成小块加入米糕中，能够为米糕增加丰富的蛋白质和营养。
6. 菜蔬：例如青菜、豌豆、笋等也可以作为米糕的馅料，增加菜蔬含纤维素等营养成分，使口感更加清爽。
7. 香料：姜末、盐、胡椒粉等调味料可根据个人口味适当添加，也能为米糕增添特殊的风味。
除了以上几种原材料，水也是制作米糕必不可少的一部分。米糕的味道与口感的好坏，取决于所选用原材料的质量和配比是否恰当。
