1. 食用毛肚可能造成牙齿损伤,因为毛肚还带有较多的毛发和胃黏膜。需要仔细清洗或烫熟才能食用。
2. 罕见的情况下,毛肚可能含有病菌、寄生虫等病原体,如果没有熟透或者处理不当,就可能导致食物中毒、感染疾病等问题。
3. 对于肠胃不好的人来说,食用毛肚可能会引起消化不良、腹胀等不良反应,甚至诱发胃病。
4. 在毛肚制作过程中,可能会加入某些添加剂来提高味道和口感,这些添加剂对身体不利,比如色素、防腐剂、香精等等。
5. 大量食用毛肚会导致肥胖,因为它含有很高的脂肪和胆固醇。
6. 食用毛肚时,通常要搭配较多的酱汁和调料,这样容易增加钠的摄入量,对人体健康造成不利影响,甚至导致血压升高、心血管疾病等问题。
7. 毛肚还可能带有残留的药物和化学农药,通过毛肚汁沾饭吃也会产生毒素危害健康,这需要在食用时特别留意。