如果红酒过期喝了，可能会造成以下几种情况：
1. 变质：红酒过期后，里面的酒精成分会开始分解，导致其口感变质、发苦，甚至变成一种醋样的味道。
2. 发霉：受潮、高温、过度曝晒等因素会促使红酒发霉、生黑斑，甚至变成一种蓝绿色。这些变化不仅影响味道，也意味着里面的如需物质已经产生了分解。
3. 有害物质：过期的红酒可能会在里面生成对人体有害的物质，如果喝下去可能会导致一些不舒适的症状，例如头痛、胃痛、恶心、呕吐等。
因此，我们应该避免喝过期的红酒。建议购买时按照保质期选择合适时间的饮用量，确保存放环境卫生，以及未开封的红酒要存储在比较低温的地方，而开启后的红酒为了保存品质，可采用吸氧器或硫化法存放。
