可以一起食用。
1. 黑木耳是一种非常营养丰富、富含植物胶原蛋白、膳食纤维和微量元素的食材，有助于调节血脂、抗衰老、保护心血管等作用。
2. 大蒜则含有丰富的硫化物和海因成分，具有明显的抗菌、降血压和防癌等功效。
3. 黑木耳和大蒜组合在一起也能够发挥相互促进的作用，增强身体免疫力，调节肠胃消化，促进新陈代谢。
4. 食用黑木耳和大蒜可能会产生一些味道和想象中不太一致的感觉，但只要掌握好烹饪方法和配料，可以将它们完美地融合在一起，制作出美味健康的料理。
5. 虽然黑木耳和大蒜都含有丰富的营养物质，但也存在一定的副作用和禁忌症，如过量食用容易引起消化不良、热气上火等问题，所以应在合理的范围内摄入。
