木薯淀粉是一种植物淀粉，其热量取决于其含量和食用方式。
1. 含量：每100克干木薯淀粉的热量约为357卡路里。与其他淀粉类食品相比，其热量低于米饭、面条等主食，但高于蔬菜、水果等轻食物。
2. 食用方式：木薯淀粉可以制成各种食品，包括面条、粉丝、粉皮等，其热量也随之而变化。例如，一碗木薯粉丝汤大约含有200-300卡路里的热量，而一份木薯粉拌凉菜的热量则较低。
总体来说，木薯淀粉在适量食用的情况下，对人体提供能量是有益的。但是由于其易消化的特性，过量食用可能会导致胃肠不适。因此，建议在饮食中适度摄入木薯淀粉，结合其他食材，营造均衡的膳食。
