生蚝烤的时间取决于多种因素，包括生蚝的大小、烤箱温度等。以下是一些关于生蚝烤的时间的建议：
1. 预热烤箱：将烤箱预热至425华氏度（约218摄氏度）。
2. 准备生蚝：将生蚝用刷子清洗干净，并剥开壳，去掉生蚝上的淤泥和碎壳。
3. 烤生蚝：将生蚝放在烤盘上，在生蚝上滴上几滴牛油和白葡萄酒，烤6-8分钟或直到生蚝变颜色，扇贝锅油珠开始膨胀。
4. 翻转生蚝：熟了之后，用铲子将生蚝翻过来，继续烤2-3分钟或翻转时继续滴入少量牛油和白葡萄酒进行焦糖化，让生蚝表面呈现出金黄色。
总结：生蚝烤的时间通常需要6-10分钟，这取决于蚝的尺寸和烤箱温度。烤完后即可食用，享受鲜美的口感。
