1. 准备工作：先将生蚝洗净，清除上面的泥沙和杂物，保留带壳。
2. 烧开水：在锅中加入足够的水并烧开，准备好蒸盘或蒸篮。
3. 布置蚝肉：将生蚝摆放在蒸盘或蒸篮中，不需要用任何调味料调配。
4. 蒸制时间：根据生蚝的大小和数量进行设置，一般为3-5分钟左右。如果使用蒸锅，可以稍微加长1-2分钟。
5. 须掌握：蒸制时间不宜过长，否则蚝肉会变硬、口感不佳。如果时间过短，蚝肉可能还没有完全熟透。
总体来说，煮熟带壳的生蚝需要蒸制3-5分钟左右，前提是要使用高温的蒸锅，并根据生蚝的大小适当调整时间。需要特别注意的是，一定要准确掌握好蒸制时间，以免影响口感和食品安全。
