1. 猪肉：猪肉是制作肉馅最常用的一种肉类，因为它质地细嫩，含有丰富的蛋白质和脂肪，可以让肉馅变得滑嫩可口。
2. 牛肉：牛肉也是制作肉馅的好选择，因为它肉质鲜美，富含优质蛋白质，在制作肉馅时可以增加食品的营养价值。
3. 羊肉：羊肉也是支持普遍喜爱的食品之一，它富含优质蛋白质和脂肪，与猪肉、牛肉不同的是，羊肉更加具有一定的风味和口感，可以为肉馅注入更多的特色。
4. 鸡肉：虽然鸡肉的蛋白质含量低于其他肉类，但它味道清淡，质地也非常细嫩，可以和其他肉类混合在一起，制作出更加丰富多样的肉馅。
5. 鸭肉：和鸡肉类似，鸭肉的蛋白质含量相对较低，但它的脂肪含量较高，因此在肉馅中加入适量的鸭肉可以增加食物的口感和香气。
6. 其他：除了上述几种肉类之外，还有很多其他的肉类也可以用来制作肉馅，例如兔肉、鹅肉等。在选择肉类时需要根据自己的喜好和用途进行选择。
