1. 大虾大小会影响蒸的时间，通常以中大号大虾为例，每只大小约为8-10厘米。
2. 蒸锅水开后，将大虾放入蒸盘，排列均匀。
3. 根据大虾的数量和大小来定蒸的时间，通常需要蒸8-10分钟左右。
4. 可以通过观察大虾颜色变红、变曲以及闻到虾香味来判断是否熟透。
5. 如果使用电子蒸锅，可以设置好蒸的时间，当时间到了后自动关闭即可。
6. 如果大虾稍微大一些，应适当延长蒸的时间。
7. 还需注意蒸大虾要尽量不放盐，因为加盐会让虾肉在蒸制过程中缩水，口感也会不如没有加盐的鲜美。
大虾上锅蒸需要多少分钟
