椰青里的白肉可以生吃，但是存在一些注意事项：
1.卫生问题：如果外层壳存放过久，可能会引发细菌滋生，导致食生不安。
2.口感问题：椰青里的白肉通常比较硬，口感上不如熟食好。
3.营养价值问题：椰肉在熟食后更容易吸收营养，生吃可能不利于身体健康。
4.消化问题：椰肉中含有大量的脂肪和纤维素，生吃可能会给消化系统带来压力。
总的来说，建议还是选择将椰肉熟食后再食用，这样更容易吸收其中的营养成分，同时也可以降低细菌感染和对消化系统的负担。
椰青里面的白肉能生吃吗
椰青里的白肉可以生吃，但是存在一些注意事项：
1.卫生问题：如果外层壳存放过久，可能会引发细菌滋生，导致食生不安。
2.口感问题：椰青里的白肉通常比较硬，口感上不如熟食好。
3.营养价值问题：椰肉在熟食后更容易吸收营养，生吃可能不利于身体健康。
4.消化问题：椰肉中含有大量的脂肪和纤维素，生吃可能会给消化系统带来压力。
总的来说，建议还是选择将椰肉熟食后再食用，这样更容易吸收其中的营养成分，同时也可以降低细菌感染和对消化系统的负担。
