亚麻籽油有鱼腥味正常吗

2023-06-18 650阅读

1. 亚麻籽油本身不含鱼腥味,而是富含omega-3脂肪酸,具有清淡的草本味道。

2. 若亚麻籽油有鱼腥味,可能是因为产品在加工、储运、灌装等过程中受到了污染或氧化。

3. 不同品牌和厂家的亚麻籽油质量参差不齐,有些可能添加了其他成分或掺杂了其他油品。

4. 鉴别亚麻籽油是否新鲜和优质可以从色泽、香气以及油脂氧化指标等方面入手。

5. 一般情况下,建议选购有信誉的品牌或厂家生产的亚麻籽油,存储时要放置在阴凉干燥的地方,并及时使用完毕。

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