1. 脂质氧化：母乳中的脂类容易在空气中发生氧化反应，产生类似鱼腥味的化合物。这种化合物是由游离脂肪酸、酮和内酯等组成。
2. 嗅觉敏感度不同：对于成人而言，不同的个体对鱼腥味的敏感度不同，有些人会更加敏感，对母乳的味道也就更加敏锐。
3. 母体饮食因素：新妈妈的饮食也会影响到母乳的味道。如果新妈妈食用了一些充满异味的食品，比如海鲜、大蒜等，这些食物中的化学成分有可能会出现在母乳中。
4. 新生儿偏好：新生儿是非常敏感的生物，它们的味觉和嗅觉还没有完全发育，但是它们的味觉和嗅觉对母乳的味道有着很强的偏好性，很多新生儿会因为母乳的鱼腥味而更喜欢喝母乳。
