银杏果是常见的一种营养丰富的食材,具有多种保健功效。但是银杏果采摘后,如果不妥善保存,易受害虫侵扰,导致品质下降。以下是银杏果的保存方法:
1.挑选完整、无破损的银杏果,去除杂质和叶子。
2.冲洗干净后用厨房纸巾把水分擦干,确保表面干燥。
3.将银杏果均匀放在竹篮或者通风性好的容器中,避免银杏果重叠堆放,空气流通。
4.在阴凉干燥处,不要暴露在阳光下。
5.每周检查一次,如发现有姜黄蚜等害虫,及时清理并更换容器。
6.可以使用密封性好的保鲜袋或者真空包装机进行储存。
注意事项:
1.银杏果不能与潮湿的食品或者家具等放在一起保存。
2.不要长时间存放,建议在采摘后3-5天内食用或处理。
3.如存放时间较长,闻到银杏果有变质或者霉味,建议丢掉不食用。