花菜炒肉是一道美味可口的家常菜。以下是它的制作步骤:
1.准备食材。主要需要花菜、猪肉、葱、姜、蒜等。
2.将花菜撕成小朵,放入开水中焯烫一下,捞出沥干备用。
3.将猪肉切成小块,加入少量料酒和生抽腌制十分钟左右。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5.将腌制好的肉块加入,翻炒至变色。
6.加入花菜朵继续翻炒,调入适量盐和生抽调味。
7.最后加入少许清水,翻炒至花菜和肉熟软即可出锅。
花菜炒肉简单易学,快速便利,营养丰富,鲜香可口,不失为现代人优选的健康美食之一。
花菜炒肉是一道美味可口的家常菜。以下是它的制作步骤:
1.准备食材。主要需要花菜、猪肉、葱、姜、蒜等。
2.将花菜撕成小朵,放入开水中焯烫一下,捞出沥干备用。
3.将猪肉切成小块,加入少量料酒和生抽腌制十分钟左右。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5.将腌制好的肉块加入,翻炒至变色。
6.加入花菜朵继续翻炒,调入适量盐和生抽调味。
7.最后加入少许清水,翻炒至花菜和肉熟软即可出锅。
花菜炒肉简单易学,快速便利,营养丰富,鲜香可口,不失为现代人优选的健康美食之一。