白酒喝一半后拧上盖并将其放置在阴凉干燥处，可以保存一个月左右。但是具体保存时间会受到以下因素的影响：
1.酒的种类：不同的酒品种有不同的保质期限，而且每个品牌的实际情况也不同。
2.瓶子的材质：玻璃瓶或陶瓷瓶比塑料瓶更能够保证白酒的质量，塑料瓶则更容易被氧化。
3.环境温度：如果存放在温暖的地方，上述保质期可能会缩短；如果存放的较冷，保质期也有可能变长。
4.瓶盖的密封性：如果盖子很松，空气就会进入瓶内，缩短酒的保质期；如果盖子太紧了，会达到相反的效果。
总的来说，如果想要白酒保存得更久，最好的方法是将其放置在阴凉、干燥、避光、通风的环境中，而且瓶盖要确保密闭性。此外，如果您不确定白酒的保质期限，在没有安全保障的情况下，最好是不要食用。
