可以，但需要注意以下几点：
1. 尽量在24小时内食用完：榴莲被切开后，细菌会更容易侵入，因此应尽快食用。
2. 放入密闭容器中：将榴莲放至密闭容器中，以防止氧气进入，从而减缓其变质过程。
3. 储存在冰箱中：储存在冰箱中可降低温度，减少榴莲的新陈代谢速度，延长保存期限。
4. 注意卫生：食用前，一定要清洗榴莲壳，避免细菌和尘埃的污染。
5. 注意口感：保存时间较久的榴莲，可能会出现口感变差的情况，建议先品尝再决定是否食用。
榴莲开了一半还能放吗
可以，但需要注意以下几点：
1. 尽量在24小时内食用完：榴莲被切开后，细菌会更容易侵入，因此应尽快食用。
2. 放入密闭容器中：将榴莲放至密闭容器中，以防止氧气进入，从而减缓其变质过程。
3. 储存在冰箱中：储存在冰箱中可降低温度，减少榴莲的新陈代谢速度，延长保存期限。
4. 注意卫生：食用前，一定要清洗榴莲壳，避免细菌和尘埃的污染。
5. 注意口感：保存时间较久的榴莲，可能会出现口感变差的情况，建议先品尝再决定是否食用。
