1. 干豆丝的保存时间：干豆丝为干货，一般可以保存1-2年左右。
2. 检查豆丝是否变质：若发现有虫蛀、发黄、霉变、异味等情况，就不应食用。
3. 闻豆丝气味：若闻到异味或者发霉味，说明豆丝已经变质，不能食用。
4. 看豆丝表面是否有斑点：如果表面有斑点或者微小虫子迹象，那么就不能食用了。
5. 煮熟后食用：如果经过检查没有问题，可以选用清洗干净后煮熟，然后加入酱料和其它调味品后食用。
去年的干豆丝还能吃吗
1. 干豆丝的保存时间：干豆丝为干货，一般可以保存1-2年左右。
2. 检查豆丝是否变质：若发现有虫蛀、发黄、霉变、异味等情况，就不应食用。
3. 闻豆丝气味：若闻到异味或者发霉味，说明豆丝已经变质，不能食用。
4. 看豆丝表面是否有斑点：如果表面有斑点或者微小虫子迹象，那么就不能食用了。
5. 煮熟后食用：如果经过检查没有问题，可以选用清洗干净后煮熟，然后加入酱料和其它调味品后食用。
