海鱼的咸味是由于其肉内含有大量的盐分所致，在食用时可能会让人们感到不舒服，因此需要对海鱼进行去咸处理。以下是一些方法可以帮助除去海鱼的咸味：
1. 泡水：将海鱼片放入清水中浸泡20-30分钟，让鱼肉中的盐分溶解在水中。然后再用清水冲洗干净。
2. 油煎：先将海鱼片用清水洗净，然后在平底锅中加入适量的油，放入海鱼片慢慢煎熟，这样可以让鱼肉中的盐分与油分结合，减轻咸味。
3. 葱姜蒜：在烹调过程中，加入葱姜蒜等调味料，可以中和鱼肉中的盐分，减少咸味。
4. 柠檬汁：将新鲜柠檬汁挤在鱼肉上，可以中和咸味，同时增加鱼肉的鲜味。
5. 茶水：在烹调过程中，用淡茶水加适量白糖来煮鱼片，可以降低它的咸味。
6. 水煮白开水：在烹调过程中，用大量的白开水加适量盐来煮鱼片，可以达到去咸的效果。
除去海鱼的咸味需要根据自己的口味来选择合适的方法，但不管用哪种方法，都需要注意掌握好分量和时间，避免影响原有的风味。
