四季豆是一种常见的绿色蔬菜，烹制方法也多种多样。今天介绍一种搭配橄榄菜的做法，让你的餐桌更有滋味。
材料：
- 四季豆300克
- 橄榄菜适量
- 大蒜2瓣
- 生姜适量
- 酱油、盐、油等适量
步骤：
1.将四季豆清洗干净，去掉两头并切成小段；
2.大蒜和姜分别切成末备用；
3.平底锅中倒入少许油，加入蒜末和姜末煸炒至香；
4.加入四季豆快速翻炒，加盐调味；
5.将橄榄菜洗净并剁碎，加入锅中继续翻炒；
6.加入适量的酱油和少量清水，翻炒至四季豆变软即可关火。
提示：
1.炒四季豆时要快火，这样可以保持四季豆的色泽和口感；
2.加入橄榄菜可以增添餐品的味道，橄榄菜和四季豆的搭配也非常美味；
3.调味时可根据口味适当增加或减少一些调料。
