1. 健康: 玉米油富含多不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有助于降低血胆固醇水平，预防心血管疾病。
2. 适用范围广: 玉米油的烟点高，适合高温烹饪，如炸鸡、油炸食物等。同时，玉米油也适合凉拌菜、煮粥等低温烹饪。
3. 方便易得: 玉米油价格适中，易于购买，在市场上很常见。
4. 安全性高: 由于玉米油不易发生酸败，加之纯度高，所以多数人都可放心食用。
5. 较长保质期: 玉米油相对于其他植物油具有较长的保质期，能够保存较长时间，方便使用。
总的来说，吃玉米油是一种健康、方便、综合性较好的选择。然而要注意控制食用量，过量摄入任何油脂均会增加体内脂肪堆积风险，造成不良后果。
