1. 富含不饱和脂肪酸：玉米油中含有大量不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康有益处。
2. 降低胆固醇：食用玉米油可降低体内的胆固醇水平，降低心脏病和中风的风险。
3. 有助于维持健康视力：玉米油含有丰富的维生素E，这种抗氧化剂有助于维持健康的眼睛和视力。
4. 耐高温：相比其他植物油，玉米油的抗氧化稳定性更好，更适合在高温条件下使用，如炸食品等。
5. 较少过敏反应：玉米油相对来说较少引起过敏反应，适合过敏体质的人使用。
6. 容易被消化吸收：玉米油中的脂肪酸能够被身体更有效地吸收利用，对于维持健康的生长发育和正常的代谢功能有重要作用。
7. 经济实惠：相比其他植物油，玉米油价格适中，更加经济实惠。
