1. 卫生问题:在小区门口摆摊售卖的散牛奶,是否符合卫生标准,是否有相关证照和检测报告?如果没有,就存在着潜在的健康风险。
2. 储藏问题:由于没有专业的储存设备和技术,散牛奶的储存条件不够完善,会对牛奶品质产生影响。例如,温度过高容易导致牛奶发酸变质。
3. 营养问题:散牛奶的营养成分与工厂出品的不同,例如其中脂肪含量可能较高,不利于消化吸收。
4. 法律问题:卖家是否遵守了相关法律法规,是否为注册商家,是否缴纳了相应的税费?若没有,则存在着经营违规的风险。
总体而言,建议购买者在选择是否购买门口摆摊散牛奶时,应该仔细了解相关信息,选择可靠有保障的正规商家,以确保自己的健康和权益。