1. 含糖量高:水果玉米的含糖量在所有蔬菜中算是较高的,所以在控制饮食糖分摄入的人应该注意,不能过量食用。
2. 水果玉米类比蔬菜:尽管含糖量高,但是水果玉米还是像其他蔬菜一样有丰富的营养素。它们含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C等。
3. 食用方式影响含糖量:不同的食用方式会影响水果玉米的含糖量。例如,将水果玉米直接烤焦了,会让糖份更加浓缩。而将其蒸煮,会使得糖份流失,含糖量会降低。
1. 含糖量高:水果玉米的含糖量在所有蔬菜中算是较高的,所以在控制饮食糖分摄入的人应该注意,不能过量食用。
2. 水果玉米类比蔬菜:尽管含糖量高,但是水果玉米还是像其他蔬菜一样有丰富的营养素。它们含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C等。
3. 食用方式影响含糖量:不同的食用方式会影响水果玉米的含糖量。例如,将水果玉米直接烤焦了,会让糖份更加浓缩。而将其蒸煮,会使得糖份流失,含糖量会降低。