晒龙眼干是一种常见的处理方法，可以延长龙眼的保存期限、增加食用价值。以下是几种晒龙眼干比较快的方法：
1.选择适当的天气：最好在晴朗、阳光充足的天气下晒龙眼干，这样可以更快地将水分挥发掉。
2.分层晾晒：将龙眼平铺在竹篮或网袋中，形成一层一层的叠放，可以使空气更加流通，龙眼也更加容易晾干。
3.晾晒时注意翻动：每隔一段时间需要将龙眼翻动一次，以保证晾干更加均匀。
4.增加通风：选择一个通风良好的地方，如有条件可使用风扇等设备进行辅助晾干。
5.控制温度：避免将龙眼暴晒在高温环境下，可以选择半阴凉的地方晒干。
