1. 发酵食品:虽然过期酵母粉的活性已经降低,但仍然可以用来制作一些发酵食品,如酵母面包、披萨饼皮、面团和面包。只需要增加酵母的用量,或者将酵母拌入热水中,让它在温暖的环境下进行激活,就能产生足够的气泡并发酵食材。
2. 料理调味:过期酵母粉可以作为一种料理调味品,被用于烘烤蛋糕、炸鸡、薯条等食品中。只需往食品中添加少量的酵母粉,就能带来额外的香气和口感。
3. 植物肥料:过期的酵母粉可被用来肥料,因为它含有大量富含植物生长必需品的维生素和矿物质。只需将它散布在花园的表面,或底部上一层厚薄适中的土壤中。它会转变成营养丰富的肥料,有助植物的健康和稳定生长。
4. 护肤品:酵母粉也被广泛运用于护肤品中。过期的酵母粉可以在混合糊剂中食用,使脸部干燥皮肤得到舒缓和治疗,由于其富含的维生素B组成分对身体健康非常有益。
5. 处理家庭问题:酵母粉还可以用来清洁和处理一些常见家庭问题。例如,将过期的酵母粉加入冷水中搅拌,然后倒入厨房下水道中可以很快地去除管道中的垃圾和异味。同时,它也可以用来打铜啤酒、焕发木地板的光泽等。