1. 取出干茶树菇：首先，需要将干茶树菇从包装袋中取出，并且把块状茶树菇拆分成小片，这样有利于更加快速地泡软。
2. 洗净: 将干茶树菇放在水龙头下用流动的水冲洗干净，这个步骤主要是为了去除表面的尘土和污垢，确保茶树菇更加卫生。
3. 浸泡：在大碗里面倒入清水，然后将洗净的茶树菇放入其中，浸泡10至15分钟。这个时间可以让茶树菇吸收水分，变得更加柔软。
4. 加热：将泡软后的茶树菇放入锅中，加入适量水或汤煮沸后再小火煮上15至20分钟，让其变得更加软糯，容易入味。
5. 收汁：将煮好的茶树菇盛出，备用。将锅中的水汁继续煮沸，达到收汁浓缩的效果，让茶树菇更加美味。
6. 调味：将茶树菇装盘，淋上浓缩汤水，撒上适量盐和胡椒粉调味即可食用。
小贴士：
1.泡软时间大概需要10-15分钟，密度特别厚的茶支菇可以更长一些时间；
2.洗茶树菇时要注意力度，千万不要过度摆弄或者搓揉，可能会损坏茶树菇的口感；
3.如果喜欢口感更加软烂，可以将茶树菇多加煮一段时间；
4.加水煮茶树菇的汤头，可以用来烧其他菜肴，增加它的营养。
