首先,可以通过观察汤圆的颜色和大小来判断是否熟了。具体如下:
1. 颜色:熟了的汤圆一般会呈现出比较鲜明的白色,而未熟的汤圆则会有些发黄。
2. 大小:熟了的汤圆会膨胀变大,表面也会出现裂开的纹路。而未熟的汤圆则相对较小,口感也不好。
此外,还可以用勺子轻轻捞起一个汤圆,尝试一下是否熟透,如果感觉口感软糯且不带生香味,那么就可以判断这个汤圆已经煮熟了。
最后,记得在煮速冻汤圆时,水要烧开后再放入汤圆,同时不要过度煮烂,以免影响口感。
首先,可以通过观察汤圆的颜色和大小来判断是否熟了。具体如下:
1. 颜色:熟了的汤圆一般会呈现出比较鲜明的白色,而未熟的汤圆则会有些发黄。
2. 大小:熟了的汤圆会膨胀变大,表面也会出现裂开的纹路。而未熟的汤圆则相对较小,口感也不好。
此外,还可以用勺子轻轻捞起一个汤圆,尝试一下是否熟透,如果感觉口感软糯且不带生香味,那么就可以判断这个汤圆已经煮熟了。
最后,记得在煮速冻汤圆时,水要烧开后再放入汤圆,同时不要过度煮烂,以免影响口感。