1. 保鲜袋： 把海鲜放进保鲜袋里，把空气挤出来，然后用夹子密封一下。
2. 真空包装：可以使用家庭真空机器将海鲜真空包装，这样可以有效地减少氧气进入食物的机会并延长保存时间。
3. 冰冻： 如果不打算马上食用海鲜，可以将其放入冷冻室或冰箱中进行冷冻。放入冷冻室前确保把海鲜放进密封袋里再放入冰箱中，冰箱的温度要在零下18℃以下才能有效冷冻海鲜。这样可以延长海鲜的保质期并保持新鲜口感。
4. 浸泡：如果海鲜摆在冰箱里一段时间，外层可能会失去湿润度，变得干燥，失去新鲜感。浸泡海鲜可以有效地恢复海鲜的水分和新鲜感。使用凉水进行浸泡，或者放入微波炉高温加热一分钟，然后让海鲜在温水中浸泡20分钟左右即可。
5. 调味：除了将海鲜冷冻，可能会让食物变得乏味和枯燥。可以使用柠檬汁、白醋或茶叶等方式腌制海鲜以增加食物的美味味道。
