1. 葡萄干保存时间
葡萄干是经过晒干的葡萄,寿命主要取决于保存环境和方法。如果将葡萄干存放在低温干燥处,可以保持较长时间的新鲜度。
2. 如何保存葡萄干
(1)密封袋:将葡萄干放入塑料袋中,尽量排除空气并密封,防止氧化变质;
(2)罐装储存:使用清洁卫生的罐子来储存葡萄干,再将罐子密封,放置在阴凉通风处。
(3)冷藏或冷冻:已开启的葡萄干保鲜期较短,最好放在冰箱中尽快食用。而冷冻呢,虽然能够让葡萄干寿命得以延长,但保鲜效果很差,且不利于口感变硬。
3. 葡萄干过期了能吃吗?
即使葡萄干过期了,也不会对身体造成伤害。只不过品质会受到影响,口感会变差,可能会与新鲜的葡萄干味道有所差别。如果葡萄干出现异味、变色或者过于干硬,就不建议食用,以免对身体健康造成影响。