1. 经济原因：多宝鱼不是属于高档鱼类，价格比较低廉，所以相对来说并不受消费者青睐。
2. 味道和口感：多宝鱼肉质比较松软，口感相对欠佳，同时味道也略微酸涩，不如其他鱼种那么鲜美可口。
3. 含有毒素：多宝鱼的体内可能含有亚硝酸盐等有害物质，对人体健康产生一定影响，所以消费者相对谨慎。
4. 养殖方式：许多多宝鱼多采用草鱼池塘中添加细菌、蚯蚓等生物根据生态规律进行养殖的方式，不像传统的鱼塘里面加入化学药品等人工成分，但其养殖方式可能仍存在风险，消费者需要特别注意。
5. 技术改良缺乏：多宝鱼在耐温性和抗病性上都相对弱，因此没有其他鱼种那么容易养殖起来，也造就了它的供应量较为稀缺。
