玉米下锅煮的时间取决于你是否将其煮软或是保持脆度。这里有一些关于玉米煮的时间和温度的指南:
1. 煮软玉米:把整个榔头玉米放入开水中煮 15-20 分钟。
2. 煮脆玉米:把整个榔头玉米放入冷水中煮 5-7 分钟,水烧开后再煮 2-3 分钟即可。
3. 软化已剥玉米:将已剥好的玉米放入开水中煮 5-7 分钟;如果你想加入少量盐和黄油可以提高味道。
4. 夏季水果玉米:球形、不成熟的玉米一般需要在开水中煮 8-10 分钟。
总之,玉米放入煮水中的时间和温度会影响食用质地和口感。你可以根据自己的喜好来选择适合你的烹饪时间以达到最佳效果。