紫薯粉有添加剂吗

1. 紫薯粉一般情况下是不含添加剂的，因为紫薯本身是天然食材，不需要添加化学成分进行保鲜或调味。

2. 但是，在市售的部分紫薯粉中可能会添加少量的明胶、防腐剂等，这些添加剂的使用比例很小，符合国家标准，对人体健康影响可以忽略不计。

3. 此外，如果购买的紫薯粉属于工业加工生产的则会有一部分添加剂的存在，因为其为达到特定场合下需求而添加，且添加剂种类和数量会在国家标准之内。