葡萄干麦芬是一道简单易做的小点心，下面分点介绍其制作过程：
1. 准备所需材料：低筋面粉、白砂糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、食用油。
2. 将低筋面粉、白砂糖、泡打粉混合搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀成为面糊。
4. 将葡萄干洗净后加入面糊中，搅拌均匀。
5. 在麦芬模具中抹上适量的食用油，然后将面糊倒入麦芬模具中，约8分满。
6. 将烤箱预热至180℃，将麦芬模具放入烤箱中，烘烤约20分钟。
7. 取出麦芬模具，待其放凉后即可取出享用。
温馨提示：烘烤时不要过于拥挤，否则会影响热量的传递。如果不确定烤箱的火力，可以提前观察一下麦芬的成色，调整烤箱的温度。
