在制作蛋糕时，通常会使用植物油作为食用油。以下是一些常见的蛋糕使用的食用油：
1. 玉米油：玉米油是一种较清淡的油，适合制作比较轻盈的蛋糕。
2. 豆油：豆油是一种较健康的油，含有丰富的亚麻酸和不饱和脂肪酸，适合制作健康型蛋糕。
3. 花生油：花生油口感浓郁，而且价格实惠，适合制作大众化的蛋糕。
4. 橄榄油：橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，对身体有益，但口味比较重，一般用于制作含橄榄油的甜点蛋糕。
总之，在选择蛋糕食用油时，需要根据自己的口味偏好和制作的蛋糕类型来选择适合的油品。
做蛋糕的食用油是什么油
