要蒸多久时间取决于面团的大小和厚度：
1. 面团的大小：如果是小面包子，可能只需要蒸5-7分钟。但是，如果是大点的面包子，可能需要蒸15-20分钟以上。
2. 面团的厚度：如果面团很薄，蒸制时间会相对较短。相反，厚面团则需要更长时间来蒸制。
下面我们按一般情况进行解说：
步骤一：将面团揉成一个圆球，让面团经过室温自然发酵30-60分钟，至1.5倍大小即可。
步骤二：将面团擀成一个能包入馅料的大小，中间留适当空隙。
步骤三：将馅料放入擀好的面皮中间，将每个角拉起来捏合成包子形状后，放到蒸锅内。
步骤四：加水烧开后，将蒸锅放入蒸笼中，盖上笼盖，大火蒸制12-15分钟(包子大小不同而蒸制时间也会不一样)，稍微提前关火，让其在锅中保持几分钟。
总之，大约需要蒸12-20分钟，具体视面团大小、厚度和蒸锅火力而定。蒸制时间过长会导致面团老化，影响口感，所以可以在蒸制时适当观察调整蒸制时间。
