雪燕要泡多久

2023-05-28 57阅读

泡雪燕所需时间可能会受到食材和个人口感的影响,一般而言,需要如下步骤:

1. 先将雪燕清洗干净,活动体去除掉,放入凉开水中浸泡1小时左右,待雪燕软化。

2. 把雪燕沥干,用温水冲洗干净,倒入容器中并加入合适比例的水、冰糖等调味料。

3. 将调制好的雪燕放入冰箱冷藏室或冷冻室进行处理。如果要速食,放入冷藏室至少2-4小时;如果想让雪燕口感更佳,放进冷冻室速冻至少4小时左右即可。

因此,泡好雪燕需要的时间为约1小时清洗和浸泡+调味后放在冷藏室2-4小时或放在冷冻室4小时左右。

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