植物油密度是指单位体积（通常是克/毫升或克/立方厘米）中所含的油质量。以下是有关植物油密度的几个要点：
1. 植物油密度因植物种类、生长环境等因素而异，不同种类的植物油密度也有所差别。
2. 在室温下，大部分植物油的密度约为0.91-0.93 g/ml，比水略轻，这也是植物油可以漂浮在水面上的原因。
3. 部分植物油，如棕榈油、椰子油等，由于富含饱和脂肪酸，密度较高，一般在0.92-0.99 g/ml之间。
4. 植物油密度的测定对于食品加工、研究等领域有一定意义，可以帮助调整配方、计算营养成分等。
