1. 羊肝煮几分钟熟？
通常情况下，羊肝需要煮熟才能食用，建议煮至中火煮熟大约需要10-15分钟。但是，煮的时间也要根据个人口感来调整。
2. 如何判断羊肝煮熟了？
可以通过看肝表面的状态来判断。当肝表面转变为乳白色时，即说明肝已经煮熟了。此外，还可用筷子检查，如果轻松插入肝内部没有血丝流出，则说明肝已经煮熟。
3. 煮熟的羊肝有哪些营养价值？
煮熟的羊肝是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素A、B2、B12、D及微量元素铁、锌的营养食品。适量食用能促进生长发育，增强体质，增强免疫力，并有助于预防贫血等疾病。
4. 怎么样煮羊肝可以更加美味？
可以将羊肝切片后用温水浸泡15分钟，再加上姜片、料酒、盐等调料进行提味，然后放入锅内煮至熟。如果想要口感更佳，也可用料酒加热后浇在煮熟的羊肝上。
